Ingredientes
250 g de mantequilla sin sal
250 g de azúcar glass
2 huevos
1 cucharada de vainilla o ralladura de limon
500 g de harina

Procedimiento.
Bate unos minutos la mantequilla hasta ablandar, agrega el azúcar glass y bate hasta cremar. Añade primero 1 huevo y luego el otro y bate lo necesario para incorporarlos a la mezcla, no batas en exceso. Agrega la vainilla y luego la harina en tres tandas hasta integrar. la masa quedara suave, pero no pegostosa. Esta masa es para usarla con manga y boquilla. Puedes usar boquillas lisa o rizadas. Es recomendable que mal manga sea de tela pues las desechables pueden llegar a romperse. Forma las pastas sobre una madeja forrada con papel vegetal y hornea a 200ºC durante 7 minutos aproximadamente o hasta que veas que la pasta comienza a dorarse por la base y las orillas.

Puedes utilizar grageas, chocolate,, frutos secos, mermelada y todo lo que se te ocurra  para decorar tus pastas secas.